Ragu’ alla Bolognese
Per chi ama la tradizione.
Una vera “ricetta della nonna“ piena di storia e gusto.
Impasto tradizionale.
Formato standard: 60g
Formato maxi: 75g
INGREDIENTI
Impasto:
Farina di GRANO tenero tipo “0” Biologica, acqua, BURRO, zucchero semolato, lievito di birra, sale iodato, cereali maltati (malto d’ORZO e mais).
Farcitura:
ragù alla bolognese 33% [carne di bovino 22,5%, carne di suino 22,5%, ortaggi in proporzione variabile [cipolle, carote, SEDANO], polpa di pomodoro, vino rosso (contiene SOLFITI), olio di semi di girasole, sale iodurato, formaggio [LATTE, sale, caglio].
VALORI NUTRIZIONALI
per 100g di prodotto
- Energia 1276 KJ / 304 kcal
- Grassi 11,7 g
di cui acidi grassi saturi 6,1 g - Carboidrati 37,3 g
di cui zuccheri 5,8 g - Fibre 2,7 g
- Proteine 12,2 g
- Sale (sodio x 2,5) 1,5 g
Tutte le Bubbles sono surgelate per salvaguardare la qualità del prodotto e conservarne le proprietà organolettiche
COME CONSERVARLE…
In frigo…
Il prodotto scongelato può essere conservato in frigorifero a 2° / 6°C e consumato nell’arco di 72 ore, previo riscaldamento.
In congelatore…
Termine minimo di conservazione: 12 mesi a -18°C
COME GUSTARLE…
Morbide…
Inserire nel forno a MICROONDE il prodotto congelato nella sua confezione chiusa. Riscaldare per 30/ 35 secondi circa a 800W. Attendere 1 minuto circa prima di gustare.
Croccanti…
Inserire nel forno a MICROONDE il prodotto congelato nella sua confezione chiusa e risaldare per 25/30 secondi circa a 800W. Rimuovere la confezione e passarlo nella PIASTRA o nel TOSTAPANE per 60/90 secondi circa a 200°C per ottenere una sfiziosa croccantezza.
Attendere 1 minuto circa prima di gustare.
